Тогда ты неправильно задал вопрос в теме. Ознакомься: https://xyproblem.info
А для пустого мира достаточно настроить генератор в файле server.properties следующим образом:
level-type=FLAT
generator-settings=0;0;0;
После этого новые миры будут генерироваться пустыми